Köstliches von der Müllerin

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Montag, 20. Mai 2024

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Köstliches von der Müllerin

Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2014

Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.

Mediengruppe: Sachbuch

nicht verfügbar

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Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 485 K	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 23.05.2024

Inhalt

Mehr als 80 Rezepte für Brote, Kuchen, Müslis und weitere Getreidegerichte, die allesamt auf der Qualität der verwendeten Biomehle und Getreidemischungen aufbauen. Mit Rezeptfotos und Wissenswertem zu den Themen Korn, Mehltypen und fast vergessenen Getreidesorten.

Details

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2014

Verlag: München, Dort-Hagenhausen-Verl.

Links: http://cover.ekz.de/9783863620264.jpg (E-Ressource)

Systematik: HW 485

ISBN: 978-3-86362-026-4

2. ISBN: 3-86362-026-7

Beschreibung: 167 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch; Brot; Kuchen; Mehl

Beteiligte Personen: Drax, Monika

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbuch

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