Der Feind in meinem Topf?

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Freitag, 3. Mai 2024

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Der Feind in meinem Topf?

Schluss mit den Legenden vom bösen Essen ; [kann Sätze mit Gluten, Laktose und Histamin enthalten]

Verfasser: Schäfer, Susanne

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2015

Verlag: Hamburg, Hoffmann und Campe

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 263 S	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die Wissenschaftsjournalistin untersucht Ernährungstrends aus medizinischer, psychologischer und soziologischer Sicht. Ihr Fazit: Industrie, Autoren, Ärzte verdienen sich eine goldene Nase mit Verzichtsprogrammen und Frei-von-irgendwas-Produkten. Dabei ist gesunde Ernährung heute so einfach wie nie.

Details

Verfasser: Schäfer, Susanne

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2015

Verlag: Hamburg, Hoffmann und Campe

Links: http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783455503500 (E-Ressource), http://cover.ekz.de/9783455503500.jpg (E-Ressource)

Systematik: HW 263

ISBN: 978-3-455-50350-0

2. ISBN: 3-455-50350-0

Beschreibung: 1. Aufl., 238 S.

Schlagwörter: Gesunde Ernährung; Essgewohnheit; Lebensmittel; Gesundheitsgefährdung; Unverträglichkeit

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbuch

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