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Rezepte aus aller Welt vom Team der "LEON"-Restaurants.

Die beiden Autoren könnten mit ihren familiären Wurzeln eine UNOF gründen, United Nations of Food, so viele Rezepte aus verschiedenen Nationen gibt es in diesem Buch. Aufgeteilt ist dieses Buch originellerweise in "heute" - Gerichte, die sich leicht zubereiten lassen -, "morgen" - Gerichte für Feste - und "gestern" - mit eher nostalgischen Gerichten wie Coq au Vin. Aber man kann in diesem schönen Buch auch einfach nur schmökern oder sich inspirieren lassen. Wenn man z.B. für das Wochenende nichts eingekauft hat, kann man Konserven wie Sardellen oder Thunfisch aufpeppen oder neue Ideen für Backkartoffeln ausprobieren. Da eine Autorin thailändische Wurzeln hat, liegt einer der Schwerpunkte auf der südostasiatischen Küche.