Handbuch Nährstoffe

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Mittwoch, 8. Mai 2024

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Handbuch Nährstoffe

vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung: Alles über Spurenelemente, Vitamine und Mineralstoffe

Verfasser: Burgerstein, Lothar; Zimmermann, Michael [Bearb.]

Medienkennzeichen: Medizin

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Med 553 B	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Das Standardwerk stellt nach einer Einleitung die Grundlagen der Ernährung mit den Makronährstoffen (Kohlenhydrate, Fette, Proteine) und den Supplementen (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente ...) vor und zeigt, welche Nährstoffe bei speziellen Krankheiten hilfreich sind.

Details

Verfasser: Burgerstein, Lothar; Zimmermann, Michael [Bearb.]

Medienkennzeichen: Medizin

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Systematik: MED 553, HW 263

Interessenkreis: Fit & Gesund

ISBN: 978-3-8304-6071-8

2. ISBN: 3-8304-6071-6

Beschreibung: 12. Aufl., vollst. neu bearb. und erw. / von Michael Zimmermann ..., 656 S. : Ill. (farb.), graph. Darst.

Schlagwörter: Orthomolekulare Medizin

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbuch

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