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Sonntag, 5. Mai 2024

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Schwein, Rind, Lamm, Fisch, Wild, Geflügel

Verfasser: Bothe, Carsten

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2017

Verlag: Königswinter, HEEL

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 565 B	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Attraktiver Titel zu den im Trend liegenden "Pulled-Gerichten", bei denen das Grillgut nach dem Garen zerrupft wird. Mit hilfreicher Theorie und zahlreichen Rezepten für Fleisch aller Art, Buns und Brötchen, Würzmischungen und Beilagen.

Details

Verfasser: Bothe, Carsten

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2017

Verlag: Königswinter, HEEL

Links: http://cover.ekz.de/9783958434882.jpg (E-Ressource)

Systematik: HW 565

ISBN: 978-3-95843-488-2

2. ISBN: 3-95843-488-6

Beschreibung: 156 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Kochbuch; Grill; Barbecue

Beteiligte Personen: Jason, Philipp

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbuch

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