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Die Ökobilanz auf dem Teller

wie wir mit unserem Essen das Klima schützen können
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rubach, Malte Jörn
Medienkennzeichen: Naturwissenschaften
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Hirzel
Mediengruppe: Sachbuch
nicht verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: Nat 1128 R Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 25.05.2024

Inhalt

Können wir die Welt vor dem Klimawandel retten, wenn wir alle zu Veganer*innen werden? Der Ökotrophologe Rubach untersucht die verschiedenen Lebensmittel bezogen auf deren klimabelastende Produktion und stellt uns vor die Wahl: ein Teller Spaghetti Bolognese oder 30 Minuten Onlinestreaming?
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rubach, Malte Jörn
Medienkennzeichen: Naturwissenschaften
Jahr: 2020
Verlag: Stuttgart, Hirzel
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Systematik: Suche nach dieser Systematik NAT 1128
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ISBN: 978-3-7776-2876-9
2. ISBN: 3-7776-2876-X
Beschreibung: 1. Auflage, 248 Seiten : Diagramme
Schlagwörter: Ratgeber; Ernährung; Ökologischer Fußabdruck
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch