Allergisch gegen Nahrungsmittel?

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Sonntag, 19. Mai 2024

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Allergisch gegen Nahrungsmittel?

hier sind 60 Rezepte für eine ausgewogene Ernährung

Medienkennzeichen: Medizin

Jahr: 2014

Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: MED 660,1 A	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Nach Basisinformationen zum Thema Unverträglichkeiten bei Nahrungsmitteln bietet der Rezeptteil zahlreiche Vorschläge für raffinierte Gerichte ohne Gluten, Weizen, Milchprodukte, Ei, Nüsse, Samen, Fisch, Meeresfrüchte und Soja. Ein Einkaufsratgeber gibt Hinweise in welchen Geschäften allergenfreie Lebensmittel erhältlich sind sowie Anschaffungsvorschläge für die Vorratshaltung zu Hause.

Details

Medienkennzeichen: Medizin

Jahr: 2014

Verlag: Neustadt an der Weinstraße, Umschau

Links: http://cover.ekz.de/9783865281456.jpg (E-Ressource)

Systematik: MED 660,1

ISBN: 978-3-86528-145-6

2. ISBN: 3-86528-145-1

Beschreibung: 144 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch; Lebensmittelallergie; Ratgeber

Beteiligte Personen: Shepherd, Sue ; Palmer, Rob

Sprache: de

Originaltitel: Allergy-free cooking recipe book <dt.>

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Sachbuch

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