Hummus, Bulgur & Za'atar

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Dienstag, 18. Juni 2024

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Hummus, Bulgur & Za'atar

mediterran-orientalische Köstlichkeiten

Verfasser: Bishara, Rawia

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2015

Verlag: Köln, Fackelträger

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 700 B	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Köstlichkeiten aus dem Nahen Osten: Traditionelle Rezepte aus Palästina mit frischen Zutaten vom Markt und vielfältigen Gewürzen. Die Autorin kocht in einem New Yorker Restaurant und lässt die Begeisterung für Land und Leute spüren.

Details

Verfasser: Bishara, Rawia

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2015

Verlag: Köln, Fackelträger

Links: http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783771645854 (E-Ressource), http://cover.ekz.de/9783771645854.jpg (E-Ressource)

Systematik: HW 700

ISBN: 978-3-7716-4585-4

2. ISBN: 3-7716-4585-9

Beschreibung: 224 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch; Orient

Beteiligte Personen: Cassidy, Peter [Ill.]

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbuch

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