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Mittwoch, 3. Juli 2024

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Saucen

über 100 Rezepte für kalte und warme Saucen

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2010

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 375 S	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Fond kochen, Mayonnaise rühren, Bratensauce reduzieren: über 100 Rezepte für kalte und warme Saucen, die ein Gericht perfekt abrunden. Mit praktischen Küchentipps und appetitanregenden Farbfotos.

Details

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2010

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Links: $qtext/html$uhttp://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3473673&prov=M&dokvar=1&dokext=htm$3Inhaltstext$A2 (E-Ressource)

Systematik: HW 375

ISBN: 978-3-8338-1479-2

2. ISBN: 3-8338-1479-9

Beschreibung: 1. Aufl., 168 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch; Soße; Dip

Beteiligte Personen: Schuster, Monika

Mediengruppe: Sachbuch

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