Brotbackbuch Nr. 1

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Montag, 3. Juni 2024

Grundlagen & Rezepte für ursprüngliches Brot

Verfasser: Geißler, Lutz

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 535 G	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Fundiertes Wissen über das Brotbacken für Interessierte und ambitionierte Hobbybäcker/-innen.

Verfasser: Geißler, Lutz

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2017

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Ulmer

Systematik: HW 535

ISBN: 978-3-8001-0895-4

2. ISBN: 3-8001-0895-X

Beschreibung: 270 Seiten : Illustrationen

Schlagwörter: Backbuch; Brot

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbuch

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