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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 540 K	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Vorgestellt werden über 100 Rezepte für Kuchen, Torten, Tartes oder Muffins, deren Hauptzutat Quark, Mascarpone, Ricotta oder Frischkäse ist, hier findet man Klassiker und neue Kreationen von "Amarettini-Pflaumen-Torte" bis "Zwetschenkuchen mit Quarkguss". Die Zubereitung wird Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit-/Backzeit- und Nährwertangaben und Eignungsvermerk (fruchtig, einfach, klassisch, mit Alkohol, für Kinder etc.) und jedes Rezept mit aussagekräftigem Begleitfoto in Farbe. Vorab Tipps und abschließend Themenregister, durch das der Band erschlossen werden kann.