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Zucker, Eis, Möhrenfarbstoff oder Fette sind Thema der Experimente für Kinder, die teilweise auch schon im Vorschulalter durchgeführt und verstanden werden können. In reihenüblicher Aufmachung werden Kartoffeln weich gemacht, ohne sie zu kochen, der Zuckergehalt von Nahrungsmitteln wird ermittelt oder Eis (fast) ohne Gefrierschrank hergestellt. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen der 18 Experimente sind klar verständlich, der naturwissenschaftliche Hintergrund wird in farbig unterlegten Kästchen erläutert. Dazu Spiele oder kleine Rezepte, die das Thema abrunden.Für schnell durchführbare Experimente (Wartezeit max. 3 Stunden) sicherlich ein willkommener Titel für Kindergarten, Grundschule und zu Hause. Ab 5.