Fleischbällchen

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Freitag, 28. Juni 2024

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Fleischbällchen

ein Kult erobert die Welt ; [Fleisch, Fisch, Gemüse]

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann Inspiration

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 395 F	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Jez Felwick, "The Bowler", Londons bekannter Lieferant von Gourmet-Bratklößchen, gibt hier interessante Rezepte preis. Zum Einsatz kommen nicht nur Fleisch, sondern auch Fisch und Gemüse. Dazu gibt es Vorschläge für Dips, Soßen und Beilagen.

Details

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2013

Verlag: München, Bassermann Inspiration

Links: http://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=4311629&prov=M&dokvar=1&dokext=htm (E-Ressource), http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783572081127 (E-Ressource), http://cover.ekz.de/9783572081127.jpg (E-Ressource)

Systematik: HW 395, HW 375

ISBN: 978-3-572-08112-7

2. ISBN: 3-572-08112-2

Beschreibung: 160 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch; Frikadelle; Hackfleisch; Gemüse; Fisch

Beteiligte Personen: Felwick, Jez ; Barnett, Christian

Sprache: de

Originaltitel: The bowler's meatball cookbook <dt.>

Fußnote: Aus dem Engl. übers.

Mediengruppe: Sachbuch

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