Die Kohlenhydrat-Lüge

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Sonntag, 2. Juni 2024

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Die Kohlenhydrat-Lüge

was an den gängigen Ernährungslehren falsch ist

Verfasser: Rauch, Erich ; Mayr, Peter

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2011

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Mediengruppe: Sachbuch

nicht verfügbar

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 263 R	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 08.06.2024

Inhalt

Weniger Fett und mehr Kohlenhydrate sollen schlank machen. Dass diese Ernährungsempfehlung nicht richtg ist und weltweit zu Übergewicht und Zivilisationskrankheiten führt, erklären 2 Ernährungs-Experten verständlich, wissenschaftlich belegt und mit Beispielen.

Details

Verfasser: Rauch, Erich ; Mayr, Peter

Medienkennzeichen: Hauswirtschaft

Jahr: 2011

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Links: $mX:MVB$qtext/html$uhttp://deposit.d-nb.de/cgi-bin/dokserv?id=3541655&prov=M&dokvar=1&dokext=htm$3Inhaltstext$A2 (E-Ressource)

Systematik: HW 263

ISBN: 978-3-8304-3915-8

2. ISBN: 3-8304-3915-6

Beschreibung: 2. Aufl., 151 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst.

Schlagwörter: Ratgeber; Mayr-Kur

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbuch

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