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Dörren und Trocknen für Einsteiger

über 100 herzhafte und süße Rezepte, um Lebensmittel haltbar zu machen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Engler, Elisabeth
Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 2020
Verlag: München, riva
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Über 100 Rezepte für das Trocknen und Dörren von Obst, Gemüse, Nüssen, Kräutern, Brot, Fleisch und Fisch in einem modernen Dörrapparat.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Engler, Elisabeth
Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 2020
Verlag: München, riva
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 345
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ISBN: 978-3-7423-1520-5
2. ISBN: 3-7423-1520-X
Beschreibung: 157 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch; Dörren; Trocknung; Konservierung
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch