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Die große GU-Nährwert-Kalorien-Tabelle

[mit über 20000 Nährwerten ; alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe ; zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung]
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Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Hauptstelle Standorte: HW 265 G Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Umfassendes Nachschlagewerk zu den handelsüblichen Lebensmitteln und deren Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe sowie Kalorien- und Cholesteringehalt.
 

Details

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Medienkennzeichen: Hauswirtschaft
Jahr: 2011
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik HW 265
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ISBN: 978-3-8338-2176-9
2. ISBN: 3-8338-2176-0
Beschreibung: Überarb. und erw. Neuausg. 2012/13, 1. Aufl., 128 S.
Schlagwörter: Tabelle; Lebensmittel; Nährwert
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Elmadfa, Ibrahim
Sprache: de
Mediengruppe: Sachbuch