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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: HW 365 V	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Vorgestellt werden etwa 140 Rezepte für Antipasti, Tapas, Mezze und Snacks, Klassiker und neue Kreationen, von "Anchoiade-Schnitten" bis "Zwiebeltörtchen". Die Zubereitung wird Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit-/Garzeit- und Nährwertangaben und Eignungsvermerk (raffiniert, einfach, klassisch, mit Alkohol, für Gäste etc.) und jedes Rezept mit aussagekräftigem Begleitfoto in Farbe. Abschließend Themenregister, durch das der Band erschlossen werden kann.